Saus is gevestigd aan de boulevard in Bergen op Zoom. Met uitzicht over het water biedt Saus een unieke ervaring om tot rust te komen in een kalmerende omgeving. Of het nu gaat om lunchen, high tea en/of terrassen, u bent bij ons altijd aan het juiste adres.

OVER ONS

Sinds 2016

SAUS is wellicht voor u een verrassende naam voor een trendy locatie aan het mooie water van de Bergse Plaat.

Voor ons was deze naam een vanzelfsprekendheid…

VOORGERECHTEN

KLASSIEKE TOMATENSOEP
KLASSIEKE TOMATENSOEP
€ 5,50
Huisgemaakt.
CARPACCIO VAN OSSENHAAS
€ 13,50
Met truffelmayonaise en Italiaanse granakaas.
GEBAKKEN SCAMPI
€ 12,50
Licht pikant met een vleugje pernod.

HOOFDGERECHTEN

HOLLANDSE KOGELBIEFSTUK
HOLLANDSE KOGELBIEFSTUK
€ 19,50
200 gram, met peper-SAUS.
VARKENSHAAS
€ 17,50
Met champignonroom-SAUS.
Botermalse BEENHAM
€ 22,50
+/- 500 gram, met honing-knoflook-SAUS.

DESSERTS

HUISGEMAAKT IJSTAARTJE
HUISGEMAAKT IJSTAARTJE
€ 8,50
Met een quenelle van bosvruchtenmousse en slagroom.
CREMEBRÛLÉE MET IJS
€ 8,50
Met vanilleijs en slagroom
AARDBEIEN ROMANOFF
€ 8,50
Met vanille-ijs en slagroom.

WELKOM AAN’T WATER!

Twee jaar geleden, om exact te noemen op 7 april 2016, openden we vol trots ons tweede bedrijf genaamd “SAUS”. Bij de ontwikkeling van SAUS hadden we altijd al voor ogen om SAUS ook uit te breiden. Echter wisten we toen nog niet welke kant we met SAUS op zouden gaan.

Het enorme enthousiasme van zowel de medewerkers als ook van onze gasten heeft SAUS gemaakt tot het prachtige bedrijf welke het nu is. En de uitbreiding van SAUS kon dus niet langer op zich laten wachten.
Het concept is puur, laat de kwaliteit van het gebodene voor zich spreken in een omgeving waar eenieder zich prettig voelt.

We hebben gezien dat er veel aanvraag is voor recepties, borrels, familiediners, babyshowers en zelfs trouwen op locatie. Hierin kunnen wij allemaal voorzien, ook hier op ons terras “Aan ’t water”.

Wij wensen u met het voltallige team een leuke tijd bij ons. Of het nu bij SAUS is, of Aan ’t Water. Onze doelstelling is dat uw bezoek iedere keer een feestje moet zijn.

DE RAAYBERG

De Raayberg is al acht generaties in handen van een gedreven familie, waar passie voor het vak op de eerste plaats komt. Door de jaren heen is er aan de Raayberg heel wat veranderd. De verschillende stijlen komen tot uitdrukking in het interieur: speels, verrassend, maar in ieder geval eigenzinnig.

Een bezoek aan Zalencentrum de Raayberg moet onze gast bijblijven. Dat ligt ten grondslag aan de bouw van dit unieke complex. Oude materialen maar ook nieuwe technieken zijn hier allemaal terug te vinden.

FIETS ROUTE

Deze route neemt je mee door Bergen op Zoom en omgeving. Dat betekent een dag lang genieten van de rijke cultuurhistorie én van de prachtige natuur.

Wouwse Plantage
Door een afwisselend decor van groenen buitenwijken, bossen, weilanden en akkers rij je vanuit Halsteren richting Roosendaal. Het is hier heerlijk kilometers maken in dit rustige buitengebied. Aan de rand van het dorpje Wouw passeer je De Arend, een mooie korenmolen uit 1825. Je fietst een stukje door de bossen van Landgoed De Wouwse Plantage, een van de mooiste natuurgebieden van Nederland. Je ziet er mooie oude loofbomen, maar ook grove dennen.

Landgoed Mattemburgh
Aan de rand van Huijbergen kom je langs de Johanna, een korenmolen uit 1862. Geleidelijk fiets je de Brabantse Wal op. Na Hoogerheide rij je de bossen van Landgoed Mattemburgh in. Wat is het hier stil! Aan het Markiezaatsmeer kun je bezoekerscentrum De Kraaijenberg bezoeken. Verderop maak je een pitstop bij het gezellige Saus Eten & Drinken. In het pittoreske centrum van Bergen op Zoom zie je o.a. de veertiende-eeuwse Gevangenpoort.

Bij ons staat kwaliteit en service voorop!

Bekijk hieronder een willekeurig overzicht van onze heerlijkste gerechten en laat u verrassen en inspireren!

placeholder