voorpagina2

Met trots presenteren wij aan u onze menu kaart, voor zowel Saus als Aan’t Water geldt dat de kaart slechts een indicatie is van de gerechten welke wij serveren. Op wekelijkse basis serveren wij seizoensgebonden gerechten buitenom de kaart.

Graag tot ziens Aan’t Water of bij Saus!

GERECHTEN TOT 16.00 UUR

BOERENBROOD met CARPACCIO van ossenhaas
€ 12,75
met truffelmayonaise & Italiaanse granakaas
BOERENBROOD met 2 KROKETTEN
€ 11,50
BROODJE PIKANTE KIP
€ 12,75
BOERENBROOD met GEROOKTE ZALM
€ 12,75
met honingmosterd-SAUS, rode ui en kappertjes
UITSMIJTER SAUS
€ 10,75
Broodje KRABBURGER exquise
€ 12,75
12 UURTJE Aan ’t Water vis
€ 16,75
Soep van de dag, 1/2 uitsmijter zalm, boterham met garnaalkroket & bijpassend garnituur
12 UURTJE Aan ’t Water vlees
€ 15,00
Soep van de dag, ½ uitsmijter ham/kaas, boterham met kroket & bijpassend garnituur.

ALL DAY - Voorgerechten

Timbaaltje
€ 14,50
van gerookte ZALM, PALING en Hollandse garnalen, gegarneerd met krabsalade.
CARPACCIO VAN OSSENHAAS
€ 13,50
met truffelmayonaise en Italiaanse granakaas
BELGISCHE GARNALENKROKETTEN
€ 14,75
geserveerd met romige Belgische mayonaise
GEBAKKEN SCAMPI
€ 13,50
licht pikant met een vleugje pernod
Mandje brood AAN ‘t WATER met dippers
€ 5,75
als voorgerecht, prijs per persoon
BOSPADDESTOELEN-TRUFFEL roomsoep
€ 7,50
geserveerd met croutons (vegetarisch)

ALL DAY - Salades

Salade van WARME GEROOKTE ZALM
€ 13,75
CAESARSALADE VAN ’T SCHELD
€ 13,75
klassieke Caesar salade met gemarineerde scampi
KLASSIEKE CAESAR SALADE
€ 13,75
met gemarineerde kippendijtjes
MAALTIJDSALADE GEITENKAAS (ook vegetarisch mogelijk)
€ 13,75
salade met geitenkaas, spek, noten & gekarameliseerde appel

ALL DAY - Hoofdgerechten

GESTOOMDE ZALMFILET
€ 22,50
met Hollandaise-SAUS en Hollandse garnaaltjes
CATCH OF THE DAY
€ 27,50
Vraag onze medewerkers naar de vangst van de dag!
BIEFSTUK van de haas
€ 28,75
met gebakken champignons & truffelsaus
VARKENSHAAS
€ 22,75
met champignonroom-SAUS
SPARERIBS
€ 21,50
op SAUS-wijze
Vegetarische GROENTENLASAGNE
€ 19,50
Als extra bijlage te bestellen, zomerse salade

ALL DAY: Voor de kinderen

Frietjes met snack (frikandel/kroket/kipnuggets/kibbeling)
€ 7,50
geserveerd met appelmoes
Poffertjes
€ 7,50
met roomboter, stroop & suiker

ALL DAY: Desserts

CREME BRÛLÉE
€ 8,50
met vanille-ijs en slagroom
WECKPOTJE SAUS
€ 8,50
ijsdessert met smaak van de dag!
AARDBEIEN Romanoff
€ 9,75
met vanille-ijs en slagroom
ICE TO GO
€ 4,75
heerlijk belgisch ijs in een retrobakje bananen/vanille, dame blanche, kersen/yoghurt

VOOR BIJ DE KOFFIE/THEE

CHOCOLADETAART
€ 4,50
hier komt u voor terug
AMBACHTELIJK APPELGEBAK
€ 4,50
met slagroom
TAART VAN DE DAG
€ 4,50
met slagroom

DE BORRELKAART

Portie BITTERBALLEN kalfsvlees (6 stuks)
€ 5,25
hier komt u voor terug
Portie KIBBELING (8 stuks)
€ 5,50
Met cocktail-SAUS
ASSORTI SNACKS
€ 8,50
10 stuks, met SAUS
Portie BITTERBAL de luxe (8 stuks)
€ 9,50
(2x Goulash, 2x Zeeuws spek, 2x Scampi-knoflook en 2x Garnaal)

Onze menu kaart is onder voorbehoud van typefouten en prijswijzigingen.