Voorgerechten

BOSPADDESTOELEN-TRUFFEL roomsoep
€ 7,50
Geserveerd met croutons
HUISGEMAAKTE kreeftenbisque
€ 9,50
CARPACCIO VAN OSSENHAAS
€ 13,50
Met truffelmayonaise en Italiaanse granakaas.
Gerookte ZALM
€ 14,50
met mosterd-SAUS, rode ui en Hollandse garnalen
BELGISCHE GARNALENKROKETTEN
€ 14,75
geserveerd met romige Belgische mayonaise.
SERRANOHAM
€ 12,50
met meloen
GEBAKKEN SCAMPI
€ 12,50
Licht pikant met een vleugje pernod.
TIMBAALTJE
€ 14,50
van gerookte zalm, paling & Hollandse garnalen
Mandje BROOD met dippers
€ 5,75
als voorgerecht, prijs per persoon.

Hoofdgerechten Vlees

TOURNEDOS
€ 27,50
met gebakken champignons & lente ui, overgoten met kruidige kalfsjus.
Gewokte KOGELBIEFSTUK
€ 19,50
met zwartebonen-knoflookSAUS
VARKENSHAAS
€ 19,75
Met champignonroom-SAUS.
SPARERIBS
€ 19,50
op SAUS-wijze
LAMSCARRE
€ 26,50
met honing-thijm-SAUS
Als extra bijlage te bestellen, zomerse salade
Botermalse BEENHAM +/- 500 gram
€ 23,50
met honing-knoflooksaus

Hoofdgerechten Vis

KABELJAUW filet
€ 22,50
met kruidenkorst, een scampi-spiesje en kreeftensaus
GESTOOMDE ZALMFILET
€ 19,75
Met Hollandaise-SAUS en Hollandse garnaaltjes.
Gebakken ZEETONG +/- 400 gram
€ 29,75
met remoulade-SAUS
CATCH OF THE DAY
€ 27,50
Vraag onze medewerkers naar de vangst van de dag!
BOUILLABAISSE
€ 27,50
rijkgevulde visschotel, overgoten met kreeftenbisque
Als extra bijlage te bestellen, zomerse salade

HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH

Vegetarische GROENTENLASAGNE
€ 18,50

Menu du chef

SURPRISE MENU VLEES OF VIS
€ 44,50
3 gangen, geserveerd met bijpassend garnituur.

Voor de kinderen

Poffertjes
€ 7,50
met roomboter, stroop en suiker.
KINDERMENU
€ 7,50
frikandel / kroket / kipnuggets / kibbeling geserveerd met appelmoes

Desserts

CREMEBRÛLÉE MET IJS
€ 8,50
Met vanille-ijs en slagroom
AMBACHTELIJK IJSTAARTJE
€ 8,50
van yoghurt, met kersen & slagroom
CHOCOLADE SOUFFLE met een mini CREMEBRÛLÉE
€ 9,75
Met vanille-ijs en slagroom.
AARDBEIEN Romanoff
€ 9,75
met vanille-ijs en slagroom
IJSKOFFIE de luxe
€ 8,50
KAASPLANKJE
€ 11,50
van Huize Van Tricht
DAME Blanche
€ 9,50
op SAUS wijze